Plato trinche regina de cerámica blanco filo azul Alaska Ø 23 cm
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food serviceInformación general
Medidas y dimensiones
Materiales y construcción
Temperaturas
Resistencia y seguridad
Origen
Cómo utilizar
Cortes de carne, pollo, pescados, mariscos, pastas, hamburguesas gourmet, ensaladas, desayunos, comida mexicana, comida internacional, sándwiches, guarniciones, pizzas individuales, platillos principales y presentaciones gourmet.
Descripción
Conoce las características y aplicaciones de este producto.
Plato trinche regina de cerámica blanco filo azul Alaska
El plato trinche Regina de cerámica blanco filo azul Alaska Ø 23 cm ofrece un formato intermedio para servir desayunos, entradas, ensaladas, postres y diferentes preparaciones individuales. Su diseño combina una superficie blanca limpia con una línea azul que recorre el perímetro, creando una vajilla de apariencia clásica para restaurantes, hoteles, cafeterías, banquetes y servicios de catering.
Fabricado en cerámica, presenta una forma completamente circular y una composición visual sencilla. El blanco domina prácticamente toda la pieza, proporcionando un fondo neutro que permite destacar los colores y texturas naturales de los alimentos.
En la fotografía se observa una superficie central amplia y completamente despejada, sin estampados, relieves ni elementos decorativos que interfieran con la presentación del alimento.
A diferencia del Regina Alaska de 28 cm, donde el ala se percibe con mayor amplitud debido al tamaño de la pieza, este formato de 23 cm presenta una apariencia más compacta y continua, aprovechando una proporción importante de su diámetro como superficie útil.
El plato posee una ligera profundidad, con una transición suave desde el centro hacia el perímetro. Sus paredes bajas ascienden gradualmente, proporcionando una delimitación discreta alrededor del área destinada al alimento.
Uno de sus elementos visuales más característicos es el filo azul continuo. La línea recorre toda la circunferencia y se encuentra ligeramente separada del borde físico exterior.
Este detalle deja visible una delgada franja blanca entre el filo azul y el extremo del plato, creando una doble delimitación visual: primero la línea azul y después el borde blanco de la cerámica.
El azul presenta una tonalidad profunda que genera un contraste definido sobre la superficie clara. Al tratarse de una línea relativamente fina, añade color sin dominar el diseño general de la pieza.
El perímetro exterior termina en un borde redondeado, uniforme y ligeramente elevado. No presenta formas irregulares ni ornamentaciones adicionales, manteniendo una estética limpia que facilita combinarlo con otras piezas de la vajilla Alaska.
Por sus Ø 23 cm, resulta especialmente adecuado para desayunos, huevos, sándwiches, ensaladas individuales, entradas, quesadillas, guarniciones, postres, panadería y pequeñas preparaciones.
También puede utilizarse como plato intermedio dentro del servicio de mesa, complementando al Regina Alaska de 28 cm destinado a platos principales. Esto permite conservar el mismo lenguaje visual en diferentes tiempos del servicio.
El plato trinche de cerámica está diseñado para uso semi-rudo y resiste temperaturas de -20 °C a 180 °C. Es apto para microondas, lavavajillas, horno y congelador, proporcionando versatilidad para diferentes necesidades de una cocina profesional.
Además, es apilable, facilitando el almacenamiento de múltiples unidades en cocinas, estaciones de servicio y áreas de banquetes.
Está elaborado con materiales libres de plomo, cadmio, BPA y sustancias tóxicas para contacto con alimentos, y cumple con materiales aptos para uso alimentario.
Su combinación de formato compacto de 23 cm, superficie blanca y filo azul permite utilizarlo en servicios cotidianos o presentaciones más cuidadas, manteniendo una identidad visual consistente con las demás piezas de la colección Alaska.
- Al ser piezas hechas en serie, en ocasiones pueden presentarse ligeras variaciones en la pintura o acabado, lo cual no se acepta como devolución.
Especificaciones de plato trinche regina de cerámica blanco filo azul Alaska
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